About Saverio Cambiotti

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La casa di Michelangelo al Gianicolo

ANGOLI DI TRASTEVERE | La casa di Michelangelo al Gianicolo Tra le abitazioni dal passato illustre una targa sul palazzo delle Assicurazioni Generali in piazza Venezia ricorda che “Qui era la casa consacrata dalla dimora e dalla morte del divino Michelangelo”. È lì, infatti, che per mezzo secolo Michelangelo visse solo, benché circondato da serve che egli apostrofava come “puttane e porche”. “Vi vissi – scrive – povero come spirito legato a un’ampolla, come la midolla da sua scorza”. Due [...]

By |2021-03-12T14:12:54+01:0012 Marzo 2021|Categories: Angoli di Trastevere|0 Commenti

L’origine dello zabaione | La Chiesa di San Baylon

ANGOLI DI TRASTEVERE | L'origine dello zabaione e La Chiesa di San Baylon A san Francesco a Ripa, la via che conduceva al porto di Ripa Grande, sorge una chiesa che forse non attira molto l'attenzione ma che ha una storia da raccontare. Edificata da papa Callisto II nel 1122 e consacrata ai Quaranta Martiri, fu ceduta nel 1736 ai Padri Minori Scalzi di S. Pietro d'Alcántara, i quali la ristrutturarono per poi dedicarla a S. Pasquale Baylon, il santo [...]

By |2021-03-12T13:58:27+01:0012 Marzo 2021|Categories: Angoli di Trastevere|0 Commenti

Ennio Morricone

TRASTEVERINI   Ennio Morricone (Roma, 10 novembre 1928 – Roma, 6 luglio 2020) Ennio Morricone è stato un compositore musicale e direttore d'orchestra. Trasteverino di nascita, Morricone è stato autore di ben cinquecento colonne sonore e vincitore di due premi Oscar nel 2007 e nel 2016. Dedicata a lui anche la splendida onorificenza della stella sulla Walk of Fame di Hollywood. Tra gli innumerevoli premi e riconoscimenti raccolti nella sua straordinaria carriera si contano un Leone d’Oro alla carriera, quattro [...]

By |2021-02-16T20:21:41+01:0016 Febbraio 2021|Categories: Territorio, Trasteverini|0 Commenti

Er portafoji der disabile

STRACCETTI DE CRONACA #3   Dice “Vabbè c’avrà un centenaro a occhio e croce, se nun je levo i sordi manco a questo so’ finito” . Probabilmente questo je passava pe’ la capoccia a ‘sto ragazzo rumeno che s’aggirava pe’ Trastevere. Succede all’inizzi d’ottobre 2020. ‘N signore, ‘n anziano signore de 94anni, esciva sulla sedia a rotelle dalle Poste de piazza Ippolito Nievo insieme alla moje. ‘Sto ladruncolo, de 35anni all’incirca, s’era appostato proprio di fronte all’uscita, in attesa de [...]

By |2021-02-13T11:24:46+01:0013 Febbraio 2021|Categories: Straccetti di cronaca, Territorio|0 Commenti

Er conte nero

STRACCETTI DE CRONACA #2   Armi scelte: stelle ninja, cazzo e cazzotti. Er ‘siddetto Conte Nero, nome d’arte, è il sior Ranieri Adami Piccolomini, nobile discendente gnente popò de meno che de Papa Pio II. 41 anni sur groppone, er Conte s’è fatto arestà a via Modena ner dicembre der 2013, lì nelle zone der Quirinale, dopo avé fatto baldoria a Trastevere. Nun è stata né la prima né l’urtima volta de ‘sto discendente papalino ch’era ‘nvece molto avvezzo a [...]

By |2021-02-13T11:30:07+01:0013 Febbraio 2021|Categories: Straccetti di cronaca, Territorio|0 Commenti

Il cormorano

ANIMALI TIBERINI   Il cormorano è un uccello migratore e a Roma viene, perlopiù, a svernare. La sua apertura alare può superare il metro e mezzo Il cormorano è un grande uccello pescatore, dal piumaggio scuro e dal becco uncinato. Arriva a un metro di lunghezza e la sua apertura alare può superare il metro e mezzo. Vive in quasi tutti i continenti del mondo, ad eccezione del Sud America, ed è un uccello migratore. Dotato di grande forza e [...]

By |2021-02-16T12:24:54+01:0013 Febbraio 2021|Categories: Animali Tiberini, Territorio|0 Commenti

L’anguilla

ANIMALI TIBERINI   L'anguilla è anche nota come CAPITONE o, a Roma, CIRIOLA L’anguilla è un pesce che ama le acque dolci, salmastre e marine dell’Atlantico e del Mediterraneo, compresi, chiaramente, i suoi tributari come il nostro Tevere. Nota come Anguilla e basta, è un pesce teleosteo della famiglia Anguillidae, in Italia viene anche chiamata Capitone (la femmina) o Buratello (il maschio). Caratterizzata da un corpo allungato e serpentiforme, da una mandibola sporgente e dagli occhietti piccoli, il suo colore [...]

By |2021-02-13T08:57:41+01:0013 Febbraio 2021|Categories: Animali Tiberini, Territorio|0 Commenti

Seppie ripiene VS Filetti di ricciola

SFIDA DE RICETTE   CHEF MAURA PANTANO DAL MERCATO RIONALE SEPPIE RIPIENE DI RISO Ingredienti per 4 persone: Seppie 1kg Polpa o passata di pomodoro mezzo kg Uno spicchio d'aglio Riso 700/800 gr Sale q.b. Pepe q.b. Vino bianco q.b. Pasta d'acciughe q.b Peperoncino q.b. Olio extravergine q.b.  Mettere in una casseruola uno spicchio d'aglio, un po' d’olio, peperoncino e un pochino di pasta d'acciughe e fare rosolare, quando inizia a sfrigolare aggiungere le zampette delle seppie e una seppia [...]

By |2021-02-12T21:19:35+01:0012 Febbraio 2021|Categories: Sfida di ricette|0 Commenti

Fiume Tevere: tutto scorre

Il fiume Tevere tra vecchie criticità e nuovi propositi   IL LATO OSCURO Passeggio sul lungotevere, è una domenica d’inverno fredda e a tratti piovosa. Roma è mezza vuota. Sarà il virus, sarà il cielo grigio. Il Tevere, anima di questa città, calpestato e maltrattato seppur casa per molti, svela i lati oscuri di una città in decadenza. Scendo sulle banchine di ponte Sisto e mi avvio verso ponte Garibaldi, sponda sinistra. Tra erbacce e canneti, muri che cadono, ingressi [...]

La Banda del CAF

STRACCETTI DE CRONACA #1   La banda del Caf, sembrerà ‘na battuta pe’ dì ch’era ‘na banda der cazzo, ‘na banda de incapaci, ma così nun è. Stamo a via Ettore Rolli, una delle vie su cui se sviluppa la nostra amata Porta Portese, ed è ottobre der 2020. Camminando, dalla Porta verso piazzale della Radio, se trova sulla sinistra ‘na piccola porticina. È un centro de assistenza finanziaria, uno de quei posti in cui si va pe’ fasse aiutà a [...]

By |2021-02-11T17:10:11+01:0025 Gennaio 2021|Categories: Straccetti di cronaca, Territorio|0 Commenti