Ipertetralogia di Alfonso Botta

RACCONTI 1. IO MI SONO INNAMORATO Io mi sono innamorato il 7 novembre 2014 alle ore 15.20 di una che si è innamorata di me il 18 dicembre dello stesso anno subito dopo il tramonto. Il suo amore per me è durato sette mesi e mezzo, mentre il mio amore per lei è durato dieci mesi e nove giorni. La ragazza si è poi innamorata di un certo Alfonso Botta il 15 agosto del 2016 subito dopo il tramonto. Botta [...]

By |2020-07-29T15:00:36+02:0029 Luglio 2020|Categories: Numero 12 | Rivista cartacea, Racconti, Riviste cartacee|0 Commenti

Sfida di ricette | Parmigiana di melanzane vs Pizza col prosciutto

La Parmigiana di melanzane di Chef Mauro Giuggioli nella cucina della Gusteria al 17 Ingredienti per 4 persone: 1 kg di melanzane 1 kg di pomodori pelati 3 cucchiai di olio evo farina qb 500 gr di mozzarella 100 gr di parmigiano reggiano 100 gr di pecorino romano olio di arachide sale fino qb • sale grosso qb basilico qb Preparazione: Lavate le melanzane, asciugatele e sbucciatele. Tagliatele a fette per lunghezza con spessore di 2 mm e mettetele in un [...]